AVRUPA AJANSI (AVA) LONDRA-Birleşik Krallık’ta yüzlerce restoran endüstrisi işveren ve çalışanlarının yanı sıra İngiltere’nin ünlü ve siyasi figürlerin de katıldığı gece, Boris Johnson'ın bir video mesajıyla başladı. İngiltere Başbakanı Boris Johnson İngiltere’nin en iyi Türk kebapçı ustasını kutladı. Ödüller JUST EAT ile birlikte yürütüldü. JUST EAT ve sektörün ticaret organı Kebab Alliance tarafından desteklenen, dokuzuncu yılında ve bu yıl rekor sayıda giriş yaptı.
Aşağıdaki kazananlara ödülleri BBC Radio 1 DJ ve sunucu ikilisi Scott Mills ve Chris Stark tarafından takdim edildi:
Kuzey İrlanda'daki En İyi Kebap Evi: Bir Kebap Alın
İskoçya'daki En İyi Kebap Evi: Dante's Fish Chips and Kebab
Galler'deki En İyi Kebap Evi: Galler Kebabı
Kuzey & Batı Londra'nın En İyi Kebap Restoranı: Antalya Restoran
Güney ve Doğu Londra'nın En İyi Kebap Restoranı: The Ottoman Döner, Duman Döner
En İyi Kebap Lokantası Yöresel: Zeytin Restaurant, Pasha Turkish Gill Restaurant, Batman Mangal
Londra'nın En İyi Yeni Başlayan Restoranı/Londra Dışı: Brighton'da Etci Kitchen, Mehmet's Kitchen, La'de Kitchen
Londra'nın En İyi Paket Servisi: Pizza King Kebab House, Kervan Saray
En İyi Yöresel Paket Servisi: Botan Kebap Evi, Usta Kebap
En İyi Fiyatlı Restoran: EV Restoran
Müşteri Memnuniyeti: Bursa Kebap, Alaturka Döner, Nemrut Dağı Türk Restoranı
Kaliteli Yemek Restoranı: The Mantl, Roza
Yılın Van Kebabı: Elmas Kebap
Sadece En İyi Teslimatı Yiyin: Dilan Kebap, Barbekü Grill Chatham
En İyi Yunan Restoranı: Meze Yunan Restoranı, Tonys Pita
En İyi Lübnan Restoranı: Cedrus Lübnan Mutfağı
Yılın Tedarikçisi: Kısmet Kebap
Yılın Şefi: Ali Akiş, Yaz Restaurant
Törende, Birleşmiş Milletler Mülteciler Yüksek Komiserliği'nin Birleşik Krallık kolu için bağış toplandı. UNHCR İngiltere'ye yardım amacıyla gecede bir çekiliş ve bir müzayede düzenlendi. Bu fonlar, dünya genelinde yerinden edilmiş ailelere insani yardım sağlanmasına yardımcı olacak.
British Kebab Awards'ın kurucusu ve Kebab Alliance Direktörü İbrahim Doğuş, gecenin gidişatından çok memnun olduklarını belirterek, ‘Restoran ve otelcilik sektöründeki herkes için çok zor bir 18 ayın ardından, dolu bir arkadaş grubunu görmek bana büyük mutluluk verdi. Eski ve yeni herkes birbirlerinin sıkı çalışmalarını ve başarılarını kutluyorlar. Tüm kazananları ve kısa listeye girenleri tebrik etmek istiyorum. Bu yıl başvurularla dolup taştık. Katılan herkese teşekkürler.'
McCain Foodservice Direktörü Richard Jones, '2021 İngiliz Kebap Ödülleri'nin bir parçası olmaktan mutluluk duyuyoruz. Bu ikonik ödüllere sponsor olmak ve Birleşik Krallık ekonomisine paha biçilmez bir katkı sağlayan binlerce bağımsız restorana ışık tutmaya yardımcı olmak büyük bir onur.'
Just Eat'in Birleşik Krallık Genel Müdürü Andrew Kenny, "İngiliz Kebap Ödülleri, sektörün en büyük gecelerinden biri ve Just Eat'in dokuz yıldır gururla desteklediği bir etkinlik. Kebap sektörünü oluşturan binlerce küçük ve genellikle aile işletmesi hem yerel topluluklara hem de Birleşik Krallık ekonomisine paha biçilmez bir katkı sağlıyor. Başarılarının ulusal bir sahnede kutlandığını görmek harika'
British Kebab Awards hakkında daha fazla bilgi için lütfen şu adresi ziyaret edin: https://britishkebabawards.co.uk
Kazananların (ve finalistlerin) tam adresleri şu adreste bulunabilir: https://britishkebabawards.co.uk/british-kebab-awards-2021-finalists/
Şu anda İngiltere'de yaklaşık 200.000 kebab sektörende çalışan ve yaklaşık 20.000 kebap dükkanı take away yeri var. Kebap endüstrisi, başta Türk toplumu olmak üzere, Kürt, Rum, Lübnanlı, Ermeni ve diğer kökenden birçok çalışanı ile Birleşik Krallık'taki en kapsayıcı gıda sektörlerinden birisi
Kebap endüstrisi normalde Britanya ekonomisine yılda 2,8 milyar sterlinden fazla gelir sağlıyor ve Britanya genelinde her gün 1,5 milyondan fazla kebap satılıyor.
Ayrıca İngiltere'de yıllık cirosu 750 milyon sterlini aşan yaklaşık 200 döner üreticisi var.
